English
ПРАЗНИЧНА Новогодишна Баница

ПРАЗНИЧНА Новогодишна Баница


Апетитна баница с аромат на масло – чудесно допълнение към коледната и новогодишната трапези!

Необходими продукти:
1 пакет Точени кори „БИТАС”, препечени на сач
4 яйца
1 ч.ч кисело мляко
½ ч.ч прясно мляко
300 гр. сирене
50 гр. масло
Олио за намазване на корите

Начин на приготвяне:
Оставете корите на стайна температура за поне час преди приготвянето на баницата.
За плънката разбийте яйцата и ги смесете с прясното и киселото мляко. Отделно натрошете сиренето.
Вземете първата кора, намажете я фино с олио, разпределете равномерно върху нея 1/3 от плънката и поръсете със сирене. Върху нея поставете втората кора, отново намажете с олио, сложете плънка и сирене. Същото се повтаря и с третата кора. Навийте заедно трите кори на руло. Нарежете рулото на филийки с ширина 4 см. Подредете получените розички в намазнена тава и ги залейте с разтопеното масло. Изпечете баницата в предварително загрята на 200 градуса фурна до златист (за около 40 минути).

Желаем Ви вкусни празници!


Copyright © 2009-2017 , Bitas.bg
created by Boky Solutions