English
БАНИЦА "Великденска зеленика"

БАНИЦА "Великденска зеленика"


Празнично печиво, ухаещо на пролет, приготвено със свежи Натурални Точени кори БИТАС, препечени на сач.

Продукти:
1 пакет БИТАС Натурални Точени кори, препечени на сач
400 гр спанак на листа (пресен или замразен)
3 стръка зелен лук
150 гр извара
100 мл олио
50 гр разтопено масло

Приготвяне:
Оставете корите на стайна температура за поне час преди приготвяне на баницата.
Накълцайте спанака и зеления лук на ситно и ги задушете с 1 с.л олио и 100 мл вода до омекване. Оставете плънката да се охлади, добавете изварата, посолете на вкус и разбъркайте добре. Разстелете корите. Намажете всяка кора леко с олио, разпределете равномерно върху нея 1/3 от плънката и навийте на руло. Нарежете напречно рулото на 3-сантиметрови парчета и ги подредете изправени в предварително намаслена тава. Повторете същото и с останалите две кори.
Залейте баницата с разтопеното масло и изпечете в предварително загрята на 200 градуса фурна до златисто (за около 40 минути).
Насладете се!


Copyright © 2009-2017 , Bitas.bg
created by Boky Solutions